【取寄商品＠T】ビタントニオ バラエティハンドミキサー（パティシエハンドミキサー） |
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 価格：￥5250-[税込] 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ |
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| 6段階のスピード調節＋バースト機能付き 210Wのハイパワーで690〜1200回転と幅広い回転数が実現。食材をなじませるのに便利な低速から、泡立てに便利な高速まで。 ボタンを押している間一時的に回転数が上がるバーストスイッチも、泡立ての微調整に便利な機能です。 便利なボールレスト 本体裏側には3本の溝がついており、深さ・安定感が十分なボールであればボールの縁にひっかけて一時作業を休めることもで きます。 コードもスッキリ収納 コードは引き出し式のコードケースに巻きつけてスッキリ収納。攪拌を中断して材料を加え る際なども、底面が平らなのでコードが邪魔になりにくく、ぐらつかずに立てておくことができます。 4つのアタッチメントがついているので、材料の状態、生地の状態により、使い分けできます。4種類の羽が付いているので、卵黄やバターを泡立てたあと、羽を交換するだけで、ストレスなく卵白の泡だてができます・・・・・・・・・・・・・・今までのシホンケーキ作りは1、卵黄を攪拌 ↓急いで羽を洗って、水気を拭き取って・・・2、卵白の攪拌 「あれっ、きれいなメレンゲにならない！ ・・・もしかして羽に油分が残っていたのかしら」 ビタントニオのハンドミキサーを使えばもう、そんな悲しい思いをしなくなります。 この違いはなんで。。。 量販店で買ってきたお買い得品のハンドミキサー、攪拌自体には特に問題もなく使用していたのですが、材料の飛び散りはかな り気になっておりました。キッチンカウンターの上で玉子や生クリームの攪拌作業をするのですが、吊戸棚や壁面に材料が飛び 散ってしまい、あとでびっくり・・・。今回このビタントニオのハンドミキサーを使ってみたところ、材料の飛び散りがほとんど気にならないレベルでした。 羽の軸のぶれが少ないせいではないでしょうか。 4種類のアタッチメントを全て収納できるケース付き。本体とケースをカチッと固定することができ、より収納しやすくなりました。 コードもスッキリ収納 コードは引き出し式のコードケースに巻きつけてスッキリ収納。攪拌を中断して材料を加え る際なども、底面が平らなのでコードが邪魔になりにくく、ぐらつかずに立てておくことができます フラットビーター 全卵・卵黄を素早く泡立てます。主にケーキ生地作りのための玉子の泡立てに使用します ワイヤービーター バターケーキのような重めの生地を作るときに使います。バターを泡立てる時はフラットビーターよりもワイヤービーター を 使用したほうがバターがからみつきにくく、今までのハンドミキサーより楽にバターが扱えます。もちろんフラットビーター のかわりに玉子の泡だてにも使えます ウィスク 卵白や生クリームをきめ細かく泡立てます。フラットビーターで泡立てるよりも、きめ細やかで高さのある泡が立ちます。 ミルクシェイカー アイスクリームと牛乳/生クリームを混ぜ合わせて、簡単にシェイクが作れます。お子様の夏場のおやつ作りも手軽に。ラッシ ー作りにも応用可能です。 | ||||
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